Я приготовил. Только мясо обжаривал отдельно в сковороде и овощи пассировал отдельно в другой сковороде.
Шурпа в казане на костре из говядины - пошаговый рецепт приготовления вкусной шурпы по-узбекски
Шурпа из говядины в казане на плите. В этом сытном и наваристом супе нет ничего лишнего — мясо, много овощей и зелень. Вкус получается восхитительным.
Шурпа из говядины — знаменитый суп среднеазиатской кухни, рецепт которого чрезвычайно популярен по всему миру. Считается, что шурпа — это не просто «мужская» еда, но и блюдо, которое должны готовить мужчины. Спорить не станем, пошаговый рецепт одинаково доступен представителям любого пола и национальности, главное, что рецепт этот проверен и точен! Можете не сомневаться, что по нему вы приготовите великолепную шурпу!
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Шурпа - густой суп, блюдо восточной кухни. Готовят его, как правило, из баранины, но не только.
- Шурпа в наши края пришла из восточных стран, однако далеко не сразу она заняла свое место в нашем рационе.
- Шурпа — это очень сытное и ароматное восточное угощение, которое точно не оставит никого равнодушным. Как и плов, она имеет несколько вариантов, ведь в каждом регионе Узбекистана есть свои секреты приготовления такого блюда.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Автор: Максим Жуков, кулинарный редактор Food.
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Получается насыщенный, наваристый бульон, с ни с чем не сравнимым вкусом.
- Если вы хотите приготовить вкусную шурпу из говядины, нужно владеть некоторыми секретами ее создания. Шурпа является одной из самых востребованных традиционных узбекских блюд.
- Видео-рецепт шурпы из говядины
- Шурпа из говядины — невероятно вкусный и сытный суп, который можно сварить на плите в обычной кастрюле.
- Снимите пену и варите под крышкой на умеренном огне примерно полчаса. Добавьте целую очищенную луковицу.
- Шурпа из говядины - очень простое по своему составу блюдо, но вкус и аромат у нее неповторимые.
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний. Назад Торты домашние Все рецепты. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти.