Щука под маринадом из моркови и лука
Фаршированная щука, запечённая в духовке. Со стороны брюха аккуратно надрежьте щуку около головы так, чтобы не отсечь её полностью, а оставить прикреплённой частью шкуры. С помощью тонкого острого ножа понемногу отделяйте шкуру от мякоти и стягивайте как чулок. Когда дойдёте до хвоста, перережьте хребет.
Фаршированная щука с тушеными овощами
Что приготовить из щуки: как щуку готовили на Руси и как готовят сейчаc. Щука — удивительная рыба. Вроде и не сравнить ее по вкусу с осетром или со стерлядью. А откроешь старинные книги, так без щуки редкий обед обходился, особенно в пост. А уж в качестве сказочного персонажа она знакома каждому ребенку. Что же такого выдающегося в этой хитрой и сильной рыбе?
- Ингредиенты рецепта запеченной щуки, фаршированной морковью
- Фаршированная щука приготовлена целиком с яйцами, морковью и луком.
- Еда от ШефМаркет. Щука в духовке: рецепты с фото.
- Wall post.
- Как приготовить запеченную щуку, фаршированную морковью в духовке, пошаговый рецепт с фото
- Рецепт классический. А вот способ приготовления, думаю, будет интересен для тех, кто не умеет снимать со щуки кожу "чулком".
- Щуку очистить от чешуи.
- Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично.
- Как приготовить запеченную щуку, фаршированную морковью в духовке, пошаговый рецепт с фото
- Минимум временных затрат, эффектный результат.
- В сытной начинке — паста из рыбного филе, обжаренного лука и моркови. Отличный вариант праздничного блюда.
- Рецепт, заинтересовавший меня, был опубликован в кулинарном сборнике начала ХХ века «Как обходиться без мяса».
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
