Свиная печень в кляре
Телефон или почта. МЯСО Мужская кухня. Свежина по-сибирски, или как готовят ливер домашний. Исходные продукты - я взяла половину свиного ливера - сердце, печень,почки,легкое, свиное сало и мясо из диафрагмы поскольку в этот день у меня оказалось два ливера -свиной и говяжий, то мяско от диафрагмы я взяла из говяжьего ливера.
Свиное сердце и лёгкое на сковороде. Сердце и лёгкие положите в кастрюлю. Залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену и варите на умеренном огне примерно полтора часа. Как и сколько варить свиное лёгкое.
- Какие субпродукты самые полезные
- Сейчас я расскажу вам рецепт замечательных котлет из свинного сердца! Для начала купим свинного сердца.
- Регистрация Вход. Ответы Mail.
- Ливером, потрохами, требухой или, более правильно, субпродуктами называются внутренности и некоторые части туш животных.
- Голосование
- С печени срезаем пленку.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Пищевая ценность блюда «Картошка жаренная с печенью и сердцем» на грамм :.
Сердце разрезать и вырезать все сосуды, пленки и "сетки" жилок. Там же будут и сгустки крови - их удаляем под струей воды, проникая во все видимые лазейки. Благо, у нас в магазинах продаются уже практически зачищенные, разрезанные сердца и все эти процедуры сводятся к минимуму.
