Виноделие — древнейшая отрасль с богатой историей. Традиционно в качестве сырья используют виноград, который имеет много преимуществ перед другими ягодами и фруктами.
Вино из черного винограда в домашних условиях
Вино относится к одним из древнейших и благороднейших напитков. Купить качественное вино довольно сложно, да и потратить придется немалую сумму. Но выход есть: научиться готовить напиток самостоятельно, тем более, это не так сложно, как кажется изначально. Хорошее вино отличается приятным умеренно алкогольным послевкусием и гармоничным ароматом. При правильном подходе к вопросу приготовления домашний напиток должен получиться вкусным и полезным. Наша статья будет полезна всем, кто никогда не занимался домашним виноделием или имеет недостаточно опыта в этом интересном деле.
Здравствуйте с Вами снова Владимир Маер. В данном выпуске я поделюсь с Вами кратким рецептом изготовления сухого вина из винограда «Ливадийский Чёрный» и «Антей Магарача». Со сбором технических сортов винограда я немного затянул , но на, то были свои причины — урожай я начал собирать в начале октября.
Да, верно Выбрать другой. Да, верно Выбрать другой Выбрать другой. Когда белое вино делают из белого винограда, а красное — из красного, это логично. Но в виноделии не все подвластно логике.