Картофель отварить до полуготовности 10 мин , остудить, снять кожуру, нарезать крупными кружками. Лук, цукини, болгарский перец нарезать крупными кусочками.
Шашлык из овощей
Подготовить овощи для овощного шашлыка. У вымытых баклажанов срезать плодоножки, затем овощ порезать на кружочки толщиной около 1. Молодые, тонкошкурые кабачки небольшого размера вымыть, вытереть досуха и порезать кольцами толщиной около 1. Нарезать тоньше не стоит, чтобы кабачки не сползли с шампуров во время запекания на мангале. Перцы вымыть, обсушить, разрезать пополам и вырезать перегородки с семенами. Каждую половинку перца порезать крупными кусочками.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Овощной шашлык 5. Приготовил : Ира Cамохина. Количество порций 4.
- Рецепт универсального маринада: подойдет и для кабачков, и для помидоров
- С того времени, как мои дети поселились в частном доме, свой день рождения я праздную у них. Сидеть в квартире совсем не хочется, да ещё и стоять у плиты.
- Для постного рациона или в качестве дополнения к мясным и рыбным блюдам запекаем овощной шашлык на деревянных шампурах в духовке. Обугливание происходит равномерно и одновременно.
- Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.
- Ингредиенты
- С чем ассоциируются предстоящие майские деньки?
- Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Как насчёт овощных шашлычков в духовке?
Регистрация Вход. Новости звезд. История успеха. Семья и Дети.