Силиконовые формы для выпечки - плюсы и минусы использования
Силиконовые формы для выпечки используются для выпекания самых разнообразных мучных изделий: хлеба, кексов, бисквитов, печенья. Также многие хозяйки применяют такую утварь для приготовления горячих блюд из рыбы, мяса, овощей, творога. Силиконовые формы для выпечки характеризуются эластичностью, компактными размерами, большим выбором размеров. В хороших формах для выпечки, изготовленных из силикона, при условии правильного использования выпечка не подгорает.
Как выбрать и правильно пользоваться силиконовой формой: полный гайд
Силиконовые формы для выпечки — удобный и функциональный предмет на кухне, который можно использовать не только для духовки. Как правильно пользоваться такими формами и для чего они могут послужить вам — рассказываем сегодня. Это значит, что в силиконе можно не только выпекать кексы, пироги, коржи для тортов, запеканки и омлеты, но и охлаждать и замораживать продукты. Пищевой силикон — инертный материал, он не вступает во взаимодействие с готовыми блюдами. Поэтому отправляя блюдо на хранение в холодильник, вы можете не беспокоиться — это вполне допустимо и безопасно, достаточно лишь выбрать силиконовую форму от проверенного производителя.
Для начала следует развеять основной стереотип, распространенный среди домохозяек: силикон абсолютно безопасен для здоровья. Для изготовления предметов посуды используется специальный тип силикона, который не опасен для организма человека. Подобный тип вещества используется в пластической хирургии для изготовления имплантантов.
